Perelada 5 Finques 2021
Dans les contradictions se cache la grandeur d'un amour impossible. Comme le contraste entre la mer, profonde et changeante, et la montagne, solide et eternelle, deux forces apparemment opposees qui, en s'unissant, revelent leur beaute incomparable. Cette meme idee se reflete dans la gastronomie mediterraneenne, en particulier la cuisine catalane, ou le concept de "mar y montana" est une veritable celebration de la fusion de l'inattendu.