Vetus 2023
Mieux vaut peu et bon que beaucoup et mauvais. Ce principe s'applique a tous les aspects de la vie, y compris dans le domaine du vin. Il est bien connu vieilles vignes (celles de plus de 30 ans) produisent generalement de fruits ; cependant, leur qualite inegalee. C'est avec ces merveilles de la nature Vetus elabore. Seules zones speciales, meilleurs vignobles, seront selectionnees pour elaborer ce de qui vise a preserver l'essence