M. Chapoutier Ermitage Les Greffieux 2023
La Seconde Guerre mondiale a laisse des cicatrices profondes dans les regions viticoles francaises. De nombreuses vignes ont ete detruites, sols epuises et caves subi dommages irreparables. Heureusement, apres 1945, un processus de reconstruction a commence, avec la replantation vignes, la modernisation techniques de culture et la caves, posant ainsi bases de la viticulture contemporaine. Parmi replantees a la fin de la guerre se trouve